Dags för premiär av kalendern och som sig bör startar vi med en ny whisky som ni kan köpa på Systembolaget först imorgon. Loch Lomond gör som de brukar och levererar en god spännande single malt, denna gång det rökiga receptet som fått en slutlagring på Rioja-fat.
Loch Lomond har ni tidigare stiftat bekantskap med, de brukar ha en given plats i min kalender. Ni medlemmar i Smoking Barrels har nog provat de flesta vanligare buteljeringarna i klubbens olika provningar. Stellan Kramer heter leverantören bakom de kanske mest prisvärda whiskysorterna på marknaden. Det är nämligen svårt att hitta en Loch Lomond som inte passar de flestas plånböcker. Kanske därför kapten Haddock i Tintin håller Loch Lomond som sin favoritwhisky.
Men budgetwhisky kan vi inte kalla det, det är den för bra för. Här har vi riktigt bra whisky till en riktigt bra peng, dessutom med mängder av olika buteljeringar som hela tiden dyker upp i nya varianter och tappningar. Intressant för oss whiskynördar helt enkelt.
Eftersom de flesta av er är rätt så bekanta med Loch Lomond Distillery så kommer jag inte att skriva så mycket om de utan jag hänvisar istället till deras fantastiska hemsida. Den hittar ni på följande länk:
https://www.lochlomondwhiskies.com
Här hittar ni även produktbladet till denna premiärwhisky:
Vi koncentrerar oss istället på att provsmaka whiskyn tillsammans. Ni som varit med ett tag har kanske provat Loch Lomond Heavily Peated och en del av er även 151st Open Edition, golfwhiskyn, som var lagrad på Rioja-fat. I denna nya tappning möts dessa två smakprofiler och blir till en rökig whisky lagrad på Rioja-fat. Inte alltid som vinfatet övertygar, så vi får helt enkelt se vad ni tycker?
DOFT (21/25)
En första sniff ger mig däckverkstaden där jag nyss var och bytte till vinterdäck. Efter lite gummi och olja kommer sedan torvröken smygande men bakom den finns fruktiga toner från äpplen och päron, lite skogsbär och lite vaniljsötma. Vinfatets syra bryter igenom något och ger en behaglig balans.
SMAK (22/25)
Fruktig smak med citrus främst och sedan kommer en nötig ton, som trillingnöten i Aladdinasken ungefär. Röken lägger sig i gommen och en nätt spritig ton bedövar tungan något innan tjäran från fatet gör sig påmind igen. Här kommer även mogen frukt fram, tänk plommon och persika. Något blommig i smaken är den också, eller ”floral” som man gärna säger ibland.
EFTERSMAK (20/25)
Dröjer kvar rätt så länge och röken försvinner snabbare än väntat. Kvar finns en söt fruktighet med toner av fudge, knäck, kola, ja julgodis. Och nej, har inte börjat med julgodiset än. Men choklad, frukt och nötter ger helt klart sådana vibbar.
OMDÖME (22/25)
Jag har svårt att ogilla whisky från Loch Lomond och den här kombinerar en fin rökighet (inte lika häftig som i Heavily Peated) med vinfatets alla subtila aromer. Bra balanserat utan att något egentligen tar över och ytterligare en riktigt bra whisky.
TOTALBETYG: 85/100p
Nu har jag ju redan varit inne på det – trillingnöten i Aladdin-asken som faktiskt försvann ur densamma för 10 år sedan. Så vad hittar vi då istället en dag som denna – jo, om ni inte är nötallergiker så varför inte göra egna trillingnötter. Orkar ni inte så funkar ju även Schweizernöt eller en mörk choklad om ni nu vill undvika nötter. Här är i alla fall ett recept:
https://www.godare.se/recept/a/5G5E7X/trillingnotter–sa-gor-du-dem-sjalv
Vi går ut starkt med Glasgow-bandet Beggars Opera och deras version av Donna Summers MacArthur Park. En discodänga som i deras tappning blev en progressiv rockplåga på över 8 minuter. Bandet grundades 1969 och hade sin storhetstid under 70-talet där flera rosade album såg dagens ljus på klassiska Vertigo.
För att spela en preview på låten tryck på Play-knappen i nedre högra hörnet. Har du Spotify och vill lyssna på hela låten trycker du på albumomslaget så öppnar sig Spotify i nytt fönster.
Här kan du ge ditt betyg på denna smakupplevelse, anonymt om du vill:
Vill du hellre kommentera eller ställa frågor så kan du också göra det i fältet nedan. Du registrerar dig med mailadress och skriver sedan din kommentar. Första gången du skriver behöver jag godkänna det du skriver men sedan är det bara att skriva på. Allt du skriver i kommentarsfältet är publikt och kan därmed läsas av alla.
Intressant kombo. Röken blir jag inte klok på. Vet inte om jag gillar eller tycker att den inte är min smak. Tycker nog att det är lite för sur rök för min smak. Nöten funkar. Musiken påminner mig om tidigt 70 tal när man lyssnade på procul harum.
Ja, vinfatet gör en hel del med destillatet, helt klart! Vi observerade att den har en rosa ton i färgen också och syran finns där. Den är vinös och lite speciell, röken tonas ju ner ganska kraftigt av det.
Kul att du gillar musiken!